Manual. Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos (UF0038). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108). Sanchez Alfonso, Herminia (EDITORIAL CEP, S.L.) 9788419675989
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Apertura
Material de formación para certificados de profesionalidad en operaciones básicas de pisos en alojamientos, dirigido a quienes desean aprender o reforzar conocimientos sobre aprovisionamiento y organización del office en alojamientos turísticos. Publicado por Editorial CEP, S.L., es un recurso útil para estudiantes y profesionales del sector hotelero en España que buscan una preparación práctica y actualizada.Qué incluye este libro de texto
Este libro ofrece una explicación clara y estructurada de las tareas relacionadas con el aprovisionamiento y la gestión del office en alojamientos turísticos. Incluye contenidos sobre organización del espacio, control de inventarios, preparación de alimentos y bebidas, y buenas prácticas en el servicio. Está diseñado para facilitar el aprendizaje de los procedimientos esenciales en la operación de pisos y servicios de alojamiento, con ejemplos prácticos y recomendaciones para el día a día laboral. Es un recurso completo para adquirir las habilidades básicas necesarias en el sector de la hostelería y la restauración, especialmente enfocado a quienes preparan certificados de profesionalidad en esta área.¿Para quién es?
- 🎓 Nivel o curso: Certificados de profesionalidad, Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)
- 📖 Asignatura o área: Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos
- 📌 Uso: Libro principal para formación y preparación profesional
- 🏫 Destinado a estudiantes, profesionales en formación y empleados del sector hotelero
Datos de la edición
- 📘 Editorial + colección: EDITORIAL CEP, S.L.
- 📄 Páginas: 148
- 📐 Formato: 23.5 × 16.0 cm
- 📎 Encuadernación: Tapa blanda
- 🌍 Idioma del contenido: Castellano
- 📅 Año de edición: 2023
- 👶 Edad recomendada: No especificada
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Ficha técnica
| ISBN-13 | 9788419675989 |
|---|---|
| Título | Manual. Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos (UF0038). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108) |
| Autor/a | ['Sanchez Alfonso, Herminia'] |
| Editorial | EDITORIAL CEP, S.L. |
| Idioma | Castellano |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Páginas | 148 |
| Formato | 23.5 × 16.0 cm |
| Año de edición | 2023 |
| Fecha de publicación | 24/03/2023 |
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