Marketing en restauración. Lopez Benito, Noelia (Sintesis) 9788497561198

Aptitud educativa y contenido

Material de formación en marketing dirigido a estudiantes de ciclos formativos de grado medio en hostelería y turismo. Publicado por Sintesis en 2003, este libro en tapa blanda y de 272 páginas ofrece una introducción completa a las estrategias y conceptos clave del marketing en el sector de la restauración. Es un recurso útil para quienes desean comprender las bases del marketing aplicado a la gastronomía y la gestión de servicios de restauración.

Qué incluye este libro de texto

Este libro presenta los principales conceptos y técnicas de marketing enfocados en el sector de la restauración. Incluye temas como la gestión de la calidad, la atención al cliente, la publicidad y las estrategias de ventas específicas para restaurantes y servicios de comida. Está diseñado para facilitar el aprendizaje práctico y teórico, ayudando a los alumnos a aplicar los conocimientos en situaciones reales del sector hostelero.

¿Para quién es?

• 🎓 Para estudiantes de Ciclos formativos de FP grado medio en Hostelería y Turismo
• 📖 Especialmente enfocado en la asignatura de marketing en restauración
• 📌 Uso como libro principal en el curso o material de referencia
• 🏫 Adecuado tanto para estudio en clase como para trabajo autónomo

Datos de la edición

• 📘 Editorial Sintesis - Colección Ciclos formativos. FP grado medio. Hostelería y turismo
• 📄 Páginas: 272
• 📐 Formato: 24.0 × 17.0 cm
• 📎 Encuadernación: Tapa blanda
• 🌍 Idioma: Castellano
• 📅 Año de edición: 2003
• 👶 Edad recomendada: No especificada

Disponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Recíbelo en casa en 24-72h.

Ficha técnica