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📚 Lecturas y cómics: - Envíos en 24-48h - Recogida en tienda en el mismo plazo - Reembolsamos al instante si hay falta de stock puntual.
📘 Libros de texto: - Envíos desde distribuidor: 24-48h - Pedidos a editorial: 7-10 días - Te avisamos y reembolsamos si algo no está disponible.
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🎯 Atención, fans de Warhammer:
Sabemos que este hobby no es barato, por eso te recomendamos planificar tus compras para aprovechar al máximo nuestros descuentos.
La mejor opción es comprar tus miniaturas en PREPEDIDO: funciona como comprar directamente a Games Workshop, pero con descuento.
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Este derecho se aplica a casi todos los productos, incluidos libros, artículos de papelería, juegos de mesa y miniaturas, siempre que no hayan sido usados ni desprecintados (en el caso de productos sellados).
Si el producto ha llegado dañado o es incorrecto, asumimos todos los costes y te lo cambiamos sin preguntas.
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Adentrarse en el mundo de la fermentación es descubrir una técnica ancestral que transforma ingredientes y revela sabores únicos. Este libro es la puerta de entrada perfecta tanto para aficionados como para profesionales que desean explorar las posibilidades de los fermentados en la gastronomía moderna.
Escrito por el Basque Culinary Center, uno de los referentes en innovación culinaria en España, este volumen ofrece una visión completa y actualizada sobre las técnicas de fermentación. A través de sus páginas, aprenderás cómo microorganismos como bacterias y levaduras interactúan con los alimentos, permitiéndote crear desde panes artesanales hasta bebidas tradicionales como el vino y el kimchi. Este libro recopila fundamentos científicos y metodologías prácticas, ideal para quienes quieren experimentar en la cocina o profundizar en la conservación y sostenibilidad alimentaria. La obra, en formato de tapa dura y con amplias ilustraciones, forma parte de la colección Técnicas culinarias de Planeta Gastro, y está diseñada para inspirar desde el cocinero amateur hasta el chef profesional.
Porque te permitirá comprender cómo la fermentación puede transformar tu forma de cocinar y conservar alimentos.
Disponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.
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