Los falsos mitos de la alimentación (2ª ed.) (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) 9788400114220

ISBN/GTIN: 9788400114220
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Proveedor: Consejo Superior de Investigaciones Científicas

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Descubre la verdad detrás de los mitos alimenticios con "Los falsos mitos de la alimentación". Este libro es una guía esencial que desmantela creencias erróneas sobre la comida y te proporciona información veraz para tomar decisiones saludables. Con una mezcla de ciencia y divulgación, aprenderás a diferenciar entre lo que realmente importa y lo que es solo ruido mediático.

¿De qué trata este libro?

En "Los falsos mitos de la alimentación", se examinan creencias populares sobre la comida que, a menudo, están basadas en desinformación. A través de un análisis riguroso, el autor desvela la realidad detrás de dietas de moda y productos que consumimos sin cuestionar. Este libro es una invitación a entender mejor lo que comemos y por qué algunas recomendaciones pueden no ser tan beneficiosas como parecen.

¿Para quién está recomendado?

  • Lectores que buscan desmitificar las creencias sobre la alimentación.
  • Personas interesadas en mejorar su salud de forma informada.
  • Nivel: Adulto.

¿Qué te aporta este libro?

Este libro te ofrece una perspectiva clara y fundamentada sobre la alimentación moderna. Aprenderás a identificar mitos y verdades, lo que te permitirá hacer elecciones más saludables y conscientes en tu dieta diaria. Además, fomenta un pensamiento crítico sobre la información que consumimos, ayudándote a evitar desinformaciones que pueden perjudicar tu salud.

Aspectos destacados

  • ✔ Enfoque basado en la evidencia científica.
  • ✔ Desmantela mitos populares de forma accesible y comprensible.
  • ✔ Proporciona herramientas para un consumo alimenticio más consciente.
  • ✔ Estilo atractivo que invita a la reflexión.

Temáticas y contexto

Este libro se sitúa en el género de divulgación científica, con un enfoque en la nutrición y la salud. Es perfecto para aquellos interesados en temas de medicina general y alimentación, proporcionando un análisis crítico de las tendencias actuales en el ámbito alimenticio.

Por qué puede interesarte

Si alguna vez te has cuestionado la veracidad de la información sobre dietas y alimentos, este libro es para ti. Te conecta con la necesidad de informarte de manera crítica sobre lo que consumes y fomenta un cambio hacia una alimentación más saludable y fundamentada. No te quedes con dudas, ¡descubre la verdad!

Hazte con este libro y empieza a disfrutarlo desde el primer momento.

Ficha técnica del libro

  • Título: Los falsos mitos de la alimentación (2ª ed.)
  • Editorial: Consejo Superior de Investigaciones Científicas
  • ISBN: 9788400114220
  • Idioma: Castellano
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Número de páginas: 140
  • Tiempo de lectura estimado: 2 horas 55 minutos
  • Fecha de publicación: 01/07/2025
  • Año de edición: 2025
  • Colección: ¿Qué sabemos de?
  • Lugar de publicación: Madrid
  • Medidas: 13.5 × 21.0 cm
  • Temáticas: Física · Medicina general

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