ELABORACION DE QUESOS DE OVEJA Y DE CABRA | SCHOLZ, W, | ACRIBIA EDITORIAL | 9788420008257
Proveedor:
Editorial Acribia, S.A.
Código de barras:
9788420008257
Disponibilidad:
1
En stock
Tipo de producto:
ECONOMIA Y EMPRESA
Precio regular
€20,00
Precio en oferta
€19,00
(-5%)
ENVÍO RÁPIDO Y SEGURO
Envíos Gratis a partir de 80€ de Compra. - Envíos Express en 24-48 horas en Pedidos realizados antes de las 12:00 pm
COMPRA INTELIGENTE
Utiliza el - CHAT EN VIVO - para asegurar Stock y Tiempos de Envío Estimado con Nuestro Equipo de forma Directa. Esta es la mejor forma de utilizar nuestra plataforma y Obtener el mejor Servicio Posible.
DEVOLUCIONES GRATIS 14 DÍAS
Tienes 14 días para devolverlo con total tranquilidad. Si el producto llega dañado o incorrecto, lo solucionamos gratis. Si simplemente cambias de opinión, solo se descontarán los gastos de envío del reembolso. Sin líos y sin preguntas incómodas.
ELABORACION DE QUESOS DE OVEJA Y DE CABRA | SCHOLZ, W, | ACRIBIA EDITORIAL | 9788420008257
Precio en oferta
€19,00
Precio regular
€20,00
(-5%)
🌟 Domina el arte de la elaboración de quesos
¿Tienes pasión por la gastronomía y te interesa saber más sobre la elaboración de quesos? "Elaboración de quesos de oveja y de cabra" de W. Scholz es la guía definitiva que te llevará a descubrir los secretos detrás de estos deliciosos productos lácteos. Con un enfoque claro y práctico, este libro ofrece el conocimiento necesario para que tanto aficionados como profesionales desarrollen habilidades en la manufactura de quesos, enfrentando los retos de esta antigua tradición con confianza y destreza.
🎯 Público objetivo
Este libro está diseñado para:
- 🍽️ Aficionados a la gastronomía que desean incursionar en la elaboración de quesos.
- 👩🍳 Chefs y profesionales de la cocina que buscan enriquecer su oferta gastronómica.
- 🏭 Empresarios y emprendedores en el sector alimentario que desean diversificar su negocio.
- 📚 Estudiantes y docentes de gastronomía interesados en la manufactura de alimentos.
La obra de Scholz es un recurso invaluable que proporciona una comprensión profunda de la fabricación de quesos y cómo esta habilidad puede potenciar su carrera o negocio.
✨ Beneficios y aprendizajes
Al sumergirte en este libro, obtendrás:
- 📘 Conocimiento especializado en la elaboración de quesos de oveja y cabra.
- 🧀 Estrategias prácticas y técnicas probadas para producir quesos de alta calidad.
- 💡 Comprensión de la química y los procesos que influyen en el sabor y la textura del queso.
- 🤝 Testimonios y casos reales de éxito en la industria que te inspirarán.
Lo que distingue a este libro de otras guías es su enfoque práctico y directo, ideales para aquellos que desean aprender haciendo, con instrucciones claras y accesibles.
🚀 Sube de nivel tu conocimiento en la manufactura de quesos
La elaboración de quesos es más que un simple proceso; es una forma de arte. Aprovecha esta oportunidad para mejorar tus habilidades y convertirte en un maestro quesero. ¿Estás listo para comenzar tu viaje en este fascinante mundo? Este libro es tu puerta de entrada a nuevas posibilidades en el campo de la gastronomía.
📘 Ficha técnica del libro
- 🖋 Autor: W. Scholz
- 🏢 Editorial: Acribia Editorial
- 📖 Número de páginas: 158
- 📏 Dimensiones: 2417
- 📚 Idioma: Español
- 📅 Fecha de edición: 01/11/1996
- 💼 Materias: Manufactura de alimentos e industrias afines
- 🔢 ISBN: 9788420008257
¿Dudas? Escríbenos por el Chat en Vivo
Te respondemos en segundos. Stock, envíos, recomendaciones — como preguntar a tu dependiente de confianza, pero sin moverte de casa.
Atención, fans de Warhammer:
Compra en PREPEDIDO y consigue tus miniaturas con descuento. Funciona como pedir directamente a Games Workshop, pero a mejor precio. Haces el pedido, lo recibimos en 7-10 días y te lo enviamos.
Planifica tus compras y ahorra en cada caja.
¿Te interesa? Escríbenos por el chat y lo gestionamos contigo.
¿Dudas sobre disponibilidad?
Trabajamos con almacenes conectados en tiempo real. Si quieres confirmación al 100%, escríbenos por el chat en vivo y te lo verificamos al instante.
Plazos de envío
| Desde tienda | Sobre catálogo | |
|---|---|---|
| Warhammer / GW | 24‑48h | 7‑12 días |
| Libros y cómics | 24‑48h | — |
| Libros de texto | 24‑48h | 7‑10 días |
| Papelería y regalos | 24‑48h | — |
Envío gratis a partir de 80€. Si un producto no está disponible, te reembolsamos de inmediato.
Devoluciones — 14 días
Devuelve cualquier producto en su estado original dentro de los 14 días. Te enviamos etiqueta de devolución lista para imprimir.
- Producto dañado o incorrecto: lo cambiamos o reembolsamos sin coste alguno.
- Devolución por otros motivos: se descontarán los gastos de envío del reembolso.
¿Necesitas ayuda? Escríbenos por el chat en vivo.
PRODUCTOS VISTOS RECIENTEMENTE
PRODUCTOS RELACIONADOS